Willkommen im Dezember 2021! Mit dem frühen ersten Advent dieses Jahr im November, kommen wir erst jetzt im letzten Jahresmonat an. Nun darf endlich ohne schlechtes Gewissen Lebkuchen, Christstollen, Spekulatius, Vanillekipferl und Gebäck gebacken und gekauft werden. Wenn man in… Weiterlesen
„I admit that in the past I’ve been a nasty They weren’t kidding when they called me, well, a witch But you’ll find that nowadays I’ve mended all my ways Repented, seen the light, and made a switch True? Yes!… Weiterlesen
Juan Moreno versteht nicht viel vom Essen. Zumindest sagt er das von sich selbst. Der Grund: er stamme aus einer südspanischen Familie, in der beim Frühstück über das Mittagessen geredet werde und beim Mittagessen über das Abendessen. Trotzdem hat er… Weiterlesen
Roter Mais in Mexiko, vegetarische Gerichte in Frankreich, Pâtisserie -Träume in Spanien: Farben, Geschmäcker, Texturen. Die Serie, die auf den ersten Blick als Reihung von Restaurant-Homestorys bei zum Teil preisgekrönten Spitzenköch*innen daherkommt, entpuppt sich schon bald als weit mehr als… Weiterlesen
Der verregnete Juli ließ bisher zu wünschen übrig, heftige Wetterzuständen bereiten Leid und Sorgen. Wer wünscht sich da nicht ein klein wenig Ablenkung zwischendurch? Einfach mal abschalten, für einen Moment die Welt vergessen und den Augenblick genießen. Heute scheint sogar… Weiterlesen
„She does give the impression of something big. She is utterly unaffected: there are no outward adornments — she dresses quite atrociously. At first you think she is plain, then a sort of spiritual beauty imposes itself on you, and… Weiterlesen
Meine heutige Empfehlung dreht sich ums Kochen. Obwohl, eigentlich geht es nur peripher ums Kochen. Vielmehr sind da Momentaufnahmen von Genuss, Tiraden über Hierarchien in der Küche, wahnwitzige Geschichten um Lebensmittel und Einblicke in eine Welt, die für sich in… Weiterlesen
Es ist ein schlankes Buch. Titel und Inhalt scheinen simpel. Auf den ersten Blick sind es einfach nur Fragen. Viele Fragen, unterteilt in Kategorien wie Geld, Liebe, Tod, Hoffnung. Fragen wie: „Wem wären Sie lieber nie begegnet?“, „Was tun Sie… Weiterlesen
Der achtjährige Tom hat einen Tumor im Kopf, er wird bald sterben. Roger Willemsen sitzt am Krankenbett des Jungen und fragt ihn, wohin er gern reisen würde. Tom antwortet: „Ans Ende der Welt.“ Also reisen sie gemeinsam, in Gedanken, an… Weiterlesen
Macht und Lust, geht das noch zusammen? Unter dem Hashtag „MeToo“ ist 2017 eine Bewegung ins Rollen gekommen, die sexuelle Übergriffe in die Öffentlichkeit gehoben und durch den Mut der Opfer, offen über die Erfahrungen zu sprechen, Namenlosigkeit und Scham… Weiterlesen
