Fundstück: „Geständnisse eines Küchenchefs. Was Sie über Restaurants nie wissen wollten“
Meine heutige Empfehlung dreht sich ums Kochen. Obwohl, eigentlich geht es nur peripher ums Kochen. Vielmehr sind da Momentaufnahmen von Genuss, Tiraden über Hierarchien in der Küche, wahnwitzige Geschichten um Lebensmittel und Einblicke in eine Welt, die für sich in… Weiterlesen
